Tortitas americanas fáciles y esponjosas

Hola lectores. Hoy os traigo al blog una receta de tortitas americanas muy fáciles de preparar y esponjosas como las que más.Tortitas americanas

Todos hemos visto alguna vez en alguna serie o pelicula americana, esos desayunos tan abundantes que toman. Una de las comidas más famosas por la mañana son las conocidas tortitas americanas.

Además, cada día con más frecuencia, las podemos encontrar en diversos hoteles cuando bajamos a desayunar.
Pero, como se hacen?

Pues es más fácil de lo que os podáis imaginar!

Solo necesitamos 7 ingredientes, que todos tenemos por casa y…

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Carrot cake, una delicia de tarta!

Como hacer carrot cake en casa?

Como muchos de vosotros sabréis, la carrot cake o tarta de zanahoria, es un postre muy popular en estados unidos. Des de hace bien poco empezó a extenderse su fama por Europa y el resto carrot cakedel mundo.

Como dato curioso os diré que según lo que he estado investigando por ahí este postre se remonta hasta la edad media, y tiene origen Europeo.
Muchos cocineros usaban la zanahoria por entonces como endulzante, ya que es uno de los vegetales más dulces y más baratos.
En este…

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Brownie, el mejor y mas rico del mundo

Hoy os traigo, la receta del mejor brownie del mundo!

Como muchos de vosotros ya sabréis el brownie es un invento americano. Un bizcocho chocolateado y compacto.Brownie

Dice la historia que se inventó cuando un importante repostero norteamericano olvidó echar levadura a su pastel de chocolate…
Yo a día de hoy le doy gracias a esa cabeza olvidadiza por ese gran descubrimiento. Y es que, que hay mejor que un buen brownie?

Dicha esta curiosidad volvemos al lío del asunto.
La semana pasada os comentaba que os iba a compartir una receta utilizar el

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Helado mascarpone, ideal para acompañar!

Acompañamiento, helado mascarpone.

Si amigos, habéis oido bien, helado mascarpone para acompañar.

Estamos en pleno verano, y a quien no le apetece un rico gazpacho?
Por casualidad no lo habéis probado con una bola de helado mascarpone?

Hacerlo, vereis que no tiene nada que ver, le da un toque cremoso, suave y exquisito.

Este, es un helado, para mi opinión, muy neutro, por eso lo utilizo mas como acompañamiento y no para comerlo solo. Aun que si sois unos locos del queso mascarpone, seguro que os gusta su delicioso sabor.

Es realmente muy sencillo de hacer, y ya veréis que los pasos a seguir son…

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Helado de chocolate cremoso y delicioso

Helado de chocolate cremoso, casero, fácil, rápido, delicioso…

Que mas puedo decir de este helado de chocolate?Helado de chocolate
Desgraciadamente, que se come en un pis pas xD.

Teniendo en cuenta que estamos haciendo un intensivo heladero, no podía faltar el helado de chocolate. Ya veréis que este tiene un sabor intenso a chocolate, pero nada empalagoso.

Nos lleva a nuestra infancia y recuerda a aquella leche chocolateada que nos preparaba nuestra madre en el desayuno antes de ir al cole.

UN CONSEJO!

Este helado lleva onzas de chocolate, así como cacao en polvo…

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Helado de vainilla casero y fácil

Helado de vainilla casero y realmente fácil!

Buenas a todos, seguimos con el intensivo heladero, hoy con un helado de vainilla casero, fácil de hacer, cremoso…Helado de vainilla casero
Que mas se puede pedir?

A ver, os cuento, lo reconozco, me ha dado por los helados.
Los que me conocéis, ya sabéis, que cuando me da me da…

Pero es que esta vez a parte de darme el venazo, he querido entender como funciona un helado para crear los míos. Muchos sabréis que todas las recetas de helado que se mueven por…

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Polines de limón y fresa de hielo

Polines sanos, una buena elección para combatir el calor.Polines limón y fresa

Buenas a todos de nuevo, ya veis el calor de estos días, insoportable, por eso hoy traigo polines!
Polines frios, de fruta, sanotes, que ya sabéis que llevo un tiempo intentando comer mejor.

Os cuento, os traigo dos recetas en una. Una son polines de fresa, 100% de fruta, la única pega que podéis poner es que lleva una cucharada de azúcar… pero tampoco es para tanto.
El de limón es una alternativa también muy sana, pero apto para…

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Lemon pie, las mejores tartaletas del mundo!

Lemon pie para todos!Lemon pie

Hoy no tenía pensado compartir estas tartaletas de lemon pie. Pero visto el éxito que tuvieron las fotos que colgué en las distintas redes sociales el otro día, he decidido compartirla con vosotros de manera inmediata.

Como muchos ya sabréis es un postre típico estadounidense, y que nos gusta a nosotros la repostería americana, eh?
Una verdadera delicia para los amantes del limón, muy refrescante y perfecto para tardes de veranos calurosos…

Vamos ha hacer tres preparaciones diferentes, una masa para la base, una crema para rellenar y…

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Como hacer macarons, receta básica

Hoy en el blog, macarons, receta básica y fácil de seguir!Macarons

Hemos oído incontables veces lo difícil que es hacer macarons.
Que a nadie le sale a la primera, que es una de las cosas mas complicadas que puedes hacer…

Bien, como todo tiene su dificultad, pero no es nada complicado, solo tenéis que tener paciencia y seguir los pasos al pie de la letra.

Estos son mis primeros macarons, y no os voy a mentir, no son perfectos ni mucho menos, tengo que perfeccionar mucho la técnica para que queden todos del mismo…

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Helado de cheesecake y fresa sin maquina

Helado de cheesecake y fresa¿Alguien dice helado?

Madre mía, cada vez está mas cerca el verano, aun que aquí en Barcelona hoy no hace muy buen día que se diga…
Pero… después de unos días de intenso calor y una escapadita a Andalucía (que por cierto, ya os contaré, por que allí se come que no veas), quien no va a pensar en helado?

Pues hoy os voy a enseñar una receta de helado de fresa, aprovechando que los chicos de www.fresasdeeuropa.eu están organizando el II Concurso de Fresas de…

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