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Asesoría online »Mi primer pan de masa madre»

89,00

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¡Conviértete en el mejor panadero casero!

Ahora también con pack de iniciación

¿Cómo lo consigo?

Con este taller te ofrezco la posibilidad de aprender a hacer tu primer pan de masa madre  de manera extra personalizada , sin moverte de casa.

Escoge  la fecha de inicio del taller y empezaremos a trabajar juntos.

¡CORRE! No pierdas tu plaza.

¿Te gustaría hacer pan en casa? ¿Lo has intentado, pero no lo has conseguido? ¿No sabes por dónde empezar?

Si te gusta el buen pan y quieres aprender a elaborarlo en casa, este es tu taller. Aprende de la forma más sencilla con nuestro curso personalizado a elaborar el mejor pan de masa madre, sencillo, hecho para ti y lo más importante, desde casa.

¡Prepárate! Vamos a ver que incluye este taller:

  • PDF completo del taller.
  • Una videollamada vía ZOOM de introducción y explicación del taller (empezamos a crear tu masa madre).
  • Una semana de seguimiento personalizado durante la creación de tu masa madre.
  • Una segunda videollamada vía ZOOM teórico – práctica para la elaboración de tu primera masa de pan.
  • Una tercera videollamada vía ZOOM para hornear tu pan y resolver dudas.

En estas videollamadas aprenderás a:

  • Crear y cuidar tu propia masa madre.
  • Elaborar tu propia receta de pan.
  • Diferentes tipos de harina y para qué se utiliza cada una de ellas.
  • Amasar.
  • Fermentar.
  • Formar.
  • Hornear.
  • Y una infinidad de aspectos (pliegues, porcentajes, autolisis…)

Todo el contenido del taller está pensado para que sea individual y personalizado, ya que todos no tenemos las mismas dudas ni necesidades.

El taller tiene una duración aproximada de 2 semanas desde el inicio. Dado el nivel de personalización de dicho taller la duración del taller puede verse afectada según el alumno.

¿Hablamos?